Hasta finales de agosto, la ganadería paraguaya exportó 247.577.236 kilos de carne bovina, cifra que supera todos los registros previos a esta altura del año y que generó ingresos por US$ 1.425 millones.
El principal destino fue Chile, con más de 77 millones de kilos, seguido de Taiwán (33 millones), Israel (23,6 millones), Estados Unidos (22,8 millones), Brasil (13 millones) y Rusia (13 millones), informó el Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En contraste, la carne aviar mostró una caída interanual de 23%, con ingresos de US$ 5,6 millones. Por su parte, la carne porcina registró un repunte destacado: los envíos aumentaron casi 80% en volumen y generaron más de US$ 35 millones, lo que representa un incremento del 87% frente al 2024.
