Asunción (Paraguay), 02 oct. (PLUS).- Las exportaciones de productos y subproductos de origen animal alcanzaron US$ 2.009 millones al cierre de septiembre, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La cifra representa un crecimiento de casi 20% frente al mismo periodo del 2024.
El principal rubro fue la carne bovina, con ingresos de US$ 1.604 millones, lo que implica un aumento del 31% interanual. Le siguió la menudencia bovina, que totalizó US$ 108 millones, con un salto del 76%.
En el caso de la carne porcina, las exportaciones sumaron US$ 40 millones, con un incremento del 75%, mientras que la menudencia porcina registró un crecimiento extraordinario del 531%, alcanzando los US$ 93.769.
Por su parte, la carne aviar cerró en terreno negativo con US$ 6 millones, un 24% menos que en 2024. No obstante, la menudencia aviar mostró un repunte, con ingresos de US$ 588.431, es decir, 157% más que el año pasado.
Estos resultados consolidan el dinamismo de la cadena de origen animal, que se mantiene como uno de los pilares de la generación de divisas para Paraguay.
