El mercado taiwanés recibió el primer contenedor de carne aviar de Pechugón, con un envío inicial de 150 toneladas. La empresa apunta a elevar los despachos hasta 500 toneladas por mes, en una apuesta por ampliar las ventas externas y diversificar los destinos de la producción paraguaya.
La industria avícola paraguaya suma un nuevo destino comercial en Asia. Este lunes 12 de octubre, Taiwán recibió el primer contenedor de carne de pollo exportada por Granja Avícola La Blanca S.A., propietaria de la marca Pechugón, tras la habilitación sanitaria que permitió el ingreso de productos avícolas nacionales a ese mercado.
El cargamento inicial alcanza las 1510 toneladas, mientras que las proyecciones de la empresa apuntan a establecer un ritmo de exportación de 500 toneladas mensuales. De concretarse esa meta, los envíos podrían llegar a 6.000 toneladas anuales, un volumen que dependerá de la demanda, la capacidad de producción y la continuidad de las operaciones comerciales.
La recepción del contenedor representa la concreción de un proceso que tuvo como antecedente el primer despacho desde Paraguay, realizado el 08 de julio de 2026. La apertura sanitaria del mercado se había anunciado en mayo, luego de años de gestiones para habilitar el comercio de carne aviar con Taiwán.
La habilitación de Taiwán permite a Paraguay incorporar un nuevo destino a sus exportaciones de carne de pollo y ampliar su presencia comercial en Asia. Hasta ahora, el sector avícola nacional ya abastecía a otros mercados internacionales, pero la apertura taiwanesa suma una alternativa para diversificar las ventas.
Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y junio del 2026 Paraguay exportó 7,4 millones de kilogramos de productos y subproductos de origen aviar, por un valor FOB de aproximadamente US$ 8,66 millones. El organismo destacó que el volumen registrado durante ese período fue el mayor para un primer semestre en los últimos años.
La nueva oportunidad comercial también plantea el desafío de sostener una oferta exportable capaz de responder a los requerimientos sanitarios y comerciales del comprador. Para alcanzar el objetivo de 500 toneladas mensuales, la empresa deberá mantener la capacidad de procesamiento, la logística y la regularidad de los envíos.
La expansión hacia Taiwán puede contribuir a reducir la dependencia de mercados específicos, aunque la apertura de un destino no garantiza por sí sola que se alcancen los volúmenes proyectados. La evolución de la demanda y las condiciones comerciales serán determinantes para convertir el primer envío en un flujo sostenido de exportaciones.
La habilitación sanitaria, un requisito para competir
El acceso al mercado taiwanés fue posible después de un proceso de negociaciones y evaluaciones técnicas entre las autoridades sanitarias de ambos países. En ese proceso, el Senacsa tuvo un papel central en las gestiones para cumplir los requisitos necesarios para autorizar el ingreso de los productos avícolas paraguayos.
La apertura también contó con el acompañamiento diplomático del exembajador de Taiwán en Paraguay, José Han, cuyo trabajo contribuyó al fortalecimiento de las relaciones bilaterales y al avance de las negociaciones. La habilitación sanitaria constituye una condición necesaria para exportar, pero la consolidación comercial requiere mantener los estándares exigidos por el destino, cumplir los plazos de entrega y asegurar precios competitivos.
El nuevo destino se incorpora en un momento en que la industria avícola busca ampliar su participación en el comercio exterior paraguayo. La meta de Pechugón de alcanzar 500 toneladas mensuales abre una perspectiva de crecimiento, pero también exige observar cómo evolucionan los despachos durante los próximos meses.
Además del volumen exportado, será relevante conocer el valor de las operaciones, los precios obtenidos y la participación de Taiwán dentro del total de ventas externas del sector. Estos indicadores permitirán medir el aporte efectivo del mercado a los ingresos de la empresa y a la actividad económica vinculada con la cadena avícola.
