Casa Lorenzo fue sede de la primera edición de Caviar & Moët Experience, una exclusiva cena de seis actos que reunió por primera vez en Paraguay una propuesta donde el caviar y el champagne fueron los grandes protagonistas de la noche.
Con cupos limitados, la experiencia ofreció un recorrido gastronómico especialmente diseñado para resaltar las distintas expresiones del caviar, acompañado por un maridaje con Moët & Chandon Brut Impérial, consolidando una propuesta inédita dentro de la escena gastronómica local y marcando el inicio de un nuevo espacio para la cultura del caviar en el país.
La velada fue conducida por Facundo Márquez, fundador y CEO de Polanco Caviar, junto con el chef ejecutivo de Casa Lorenzo, quienes guiaron a los invitados a través de cada uno de los seis actos compartiendo el origen, las características y el proceso de elaboración de uno de los productos más exclusivos del mundo.
La experiencia fue posible gracias a la alianza entre Casa Lorenzo, Polanco Caviar y Moët & Chandon, y refleja la visión de Grupo Deutsches, grupo empresarial paraguayo presidido por el Dr. Oscar Chamorro, que impulsa un ecosistema de marcas orientadas a la hospitalidad, el lifestyle y las experiencias premium. Como parte de esa estrategia, Grupo Deutsches es además el representante exclusivo de Polanco Caviar en Paraguay, acercando al mercado local uno de los productos más prestigiosos de la gastronomía mundial.
Con esta iniciativa, Casa Lorenzo reafirma su compromiso de acercar al país propuestas gastronómicas de nivel internacional, elevando el estándar de la hospitalidad y consolidándose como uno de los principales referentes de la alta gastronomía en Paraguay.
Más allá de una experiencia exclusiva, esta primera edición marca el comienzo de una apuesta de largo plazo: convertir a Casa Lorenzo en el lugar donde el caviar encuentre su máxima expresión en Paraguay. La visión es clara: que cada vez que se hable de caviar en el país, Casa Lorenzo sea el referente natural de esa experiencia.
