El Grupo Concepción dio un nuevo paso en su estrategia de expansión con la puesta en funcionamiento de Incka Foods, una moderna planta industrial dedicada al procesamiento de carne porcina en Katueté, departamento de Canindeyú.
El complejo es considerado uno de los más avanzados de Sudamérica por su alto nivel de automatización y tecnología aplicada a toda la cadena productiva.
La planta, que inició sus operaciones el pasado lunes 18 de mayo, fue desarrollada bajo un esquema mediante el cual la empresa controla todas las etapas de producción, desde la cría de los animales hasta la industrialización final de los productos.
Según el reporte realizado por el medio Valor Agro, la unidad industrial cuenta con capacidad para procesar hasta 3.700 cerdos por día y también incorpora una línea de elaboración de embutidos con potencial de producción de hasta 100 toneladas diarias. En una primera etapa, el frigorífico operará con un volumen menor mientras acompaña el crecimiento del negocio y la expansión de la producción porcina propia.
Jair Lima, propietario del grupo, a través del mismo medio, detalló que el proyecto fue concebido con estándares internacionales y tecnología de última generación, buscando posicionarse entre las industrias porcinas más modernas de Sudamérica.
Incka Foods representa un paso estratégico dentro del proceso de expansión del negocio porcino paraguayo y forma parte de una propuesta integral que contempla producción e industrialización, priorizando el crecimiento de la demanda de proteínas animales en el mercado local y regional.
Asimismo, el grupo ha señalado que Paraguay reúne condiciones estratégicas para expandirse exponencialmente en el rubro, en gran medida gracias a la disponibilidad de maíz y soja para alimentación animal y los costos competitivos de producción. De igual modo, Incka Foods, abre sus puertas en pleno auge del sector porcino nacional, debido a mayores niveles de sofisticación técnica y un crecimiento del consumo de cerdo.
En ese sentido, la empresa había señalado que Paraguay reúne condiciones estratégicas para expandir fuertemente este negocio, principalmente por la disponibilidad de maíz y soja para alimentación animal, los costos competitivos de producción y las condiciones sanitarias del país.
