La industria paraguaya de procesamiento de soja cerró el primer semestre con una de sus mejores cifras de los últimos años.
Entre enero y junio se industrializaron 1.852.989 toneladas, un volumen que representa un crecimiento interanual del 12% y que coloca al sector muy cerca del récord alcanzado en 2018, cuando la molienda superó los 1,9 millones de toneladas durante el mismo periodo.
Los datos, divulgados por la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), reflejan una expansión sostenida de la actividad industrial, impulsada por una mayor disponibilidad de materia prima y por el dinamismo de la demanda de productos con mayor valor agregado.
Solo durante junio fueron procesadas 367.032 toneladas de soja, unas 59.000 toneladas más que en el mismo mes de 2025, manteniendo la tendencia positiva observada desde el inicio del año. En paralelo, el procesamiento de otras oleaginosas también mostró un desempeño favorable, con un incremento del 4%, hasta alcanzar 31.678 toneladas.
El mayor nivel de industrialización no solo incrementa el volumen de producción de aceite, harina y cascarilla de soja, sino que también genera un efecto multiplicador sobre otras actividades económicas. El crecimiento del procesamiento fortalece la demanda de servicios logísticos, transporte, almacenamiento y provisión de insumos, además de abastecer a industrias que utilizan estos derivados como materia prima.
Entre ellas se encuentran la producción ganadera, la industria alimentaria y el sector de biocombustibles, segmentos que dependen de estos insumos para sus procesos productivos y que se benefician de una mayor disponibilidad local.
Desde Cappro sostienen que, para mantener esta tendencia en los próximos años, será necesario avanzar en políticas que mejoren la competitividad del procesamiento local y favorezcan la agregación de valor dentro del país.
El desempeño industrial también se reflejó en el comercio exterior. Entre enero y junio, las exportaciones de aceite, harina y cascarilla de soja generaron US$ 709,63 millones, lo que representa un incremento del 21% respecto al mismo período del año pasado.
Si se consideran tanto el grano como sus derivados industriales, la cadena sojera acumuló US$ 2.983,44 millones en exportaciones durante el primer semestre, aproximadamente US$ 900 millones más que en igual período de 2025.
Con estos resultados, la cadena de la soja concentró el 46% del valor total de las exportaciones paraguayas en la primera mitad del año, ocho puntos porcentuales por encima de la participación registrada un año atrás.
Las cifras consolidan a la agroindustria sojera como el principal generador de divisas del país y muestran una creciente relevancia del procesamiento industrial dentro de la cadena de valor, un factor que incrementa el aporte económico del sector más allá de la exportación del grano sin transformar.
